Wat is de OK OCH 100 hakmolen precies?
De OK OCH 100 is zo’n apparaat waarvan je vooraf denkt: heb ik dit echt nodig? Totdat je ’m een paar keer gebruikt en merkt dat je ‘m steeds weer uit de kast pakt. Het is een compacte elektrische hakmolen met een vermogen van 260 watt en een inhoud van 600 milliliter. Niet groot, niet ingewikkeld, gewoon rechttoe rechtaan.
Je stopt je ingrediënten in de kunststof kom, zet de deksel erop en drukt bovenop. Meer is het niet. Geen ingewikkelde programma’s, geen display, geen keuzemenu’s. Eén stand, één snelheid, en gaan. Dat klinkt basic, en dat is het ook. Maar juist dat simpele karakter maakt ’m zo toegankelijk, zeker als je geen zin hebt in gedoe.
Met z’n 12 centimeter breed en diep en 23 centimeter hoog neemt hij nauwelijks ruimte in op je aanrecht. En met een gewicht van 500 gram voelt hij licht, maar niet fragiel.
Ontwerp en bouwkwaliteit: klein maar functioneel
Wat me meteen opviel is hoe compact dit apparaat is. Hij past makkelijk in een kleine keuken, wat ideaal is als je weinig werkruimte hebt. De witte behuizing oogt neutraal en simpel. Geen designstatement, maar ook niet storend. Gewoon netjes.
De kom is transparant, en dat is echt handig. Je ziet precies hoe fijn je ui of noten al zijn. Bij eerdere hakmolens die ik heb gebruikt, moest ik tussendoor de deksel optillen om te checken of het al goed was. Dat is hier niet nodig. Je houdt het proces letterlijk in de gaten.
De messen zijn van roestvrij staal. Dat merk je vooral bij hardere ingrediënten zoals noten of wortel. Ze snijden er zonder veel moeite doorheen. Voor een apparaat in deze prijsklasse voelt het degelijk genoeg. Geen loszittende onderdelen of wiebelige constructie.
Gebruiksgemak: druk en klaar
Wat ik persoonlijk prettig vind aan de OK OCH 100 is het drukmechanisme. Je hoeft geen knop vast te houden aan de zijkant of te zoeken naar een instelling. Je drukt simpelweg bovenop de deksel en de messen draaien. Laat je los, dan stopt hij meteen.
Dat geeft controle. Wil je grof gehakte stukjes? Dan druk je kort. Wil je het bijna tot een puree verwerken? Dan houd je ’m wat langer ingedrukt. Je bepaalt het tempo zelf.
Bij sommige duurdere modellen die ik eerder heb gebruikt, had je meerdere snelheden. In de praktijk gebruikte ik daar eigenlijk maar één van. Hier mis ik die extra standen eerlijk gezegd niet. Voor het hakken van ui, knoflook, paprika, noten of het maken van een simpele saus is één krachtige stand voldoende.
Prestaties in de praktijk: wat kan hij aan?
Met 260 watt zit je in het segment van compacte keukenhulpen. Verwacht geen industriële kracht, maar voor dagelijks gebruik is het meer dan genoeg.
Uien worden binnen een paar seconden gelijkmatig fijngehakt. Geen grote stukken onderin en pap bovenin, wat je soms ziet bij goedkopere apparaten. Ook noten worden netjes verkleind, zolang je de kom niet tot de rand vult. Dat is trouwens een belangrijk punt: met 600 ml inhoud moet je realistisch blijven. Dit is geen apparaat voor grote porties.
Guacamole maken gaat soepel. Avocado, ui, tomaat en wat limoensap erin, paar keer drukken en je hebt een mooie, grove structuur. Wil je ’m gladder? Gewoon iets langer laten draaien. Hetzelfde geldt voor zelfgemaakte sausjes of een snelle pesto.
Wat hij minder prettig vindt, zijn hele harde ingrediënten in grote hoeveelheden, zoals ijsblokjes. Daar is hij simpelweg niet voor bedoeld. Maar voor groente, fruit en noten doet hij precies wat je verwacht.
Schoonmaken: geen gedoe na het koken
Een van de grootste frustraties bij keukenapparatuur is schoonmaken. Hier scoort de OK OCH 100 punten. De kom en de messen zijn vaatwasmachine bestendig. Dat scheelt tijd.
Zelf spoel ik ’m vaak gewoon even af onder de kraan. Omdat de kom klein is, is hij zo schoon. Geen hoekjes waar alles in blijft plakken. Bij grotere keukenmachines ben je soms langer bezig met schoonmaken dan met koken. Dat heb je hier niet.
Let wel even op met de messen, want die zijn scherp. Dat is fijn tijdens het hakken, maar iets minder fijn als je er onoplettend met je vingers langsgaat.
Vergelijking met andere hakmolens
Ik heb eerder gewerkt met een grotere keukenmachine van een bekend A-merk. Die had meerdere snelheden, een grotere kom en meer accessoires. Maar eerlijk? Voor snelle, kleine klusjes pakte ik die bijna nooit. Hij was zwaar, groot en stond ergens achterin de kast.
Ook heb ik een compacte hakmolen gehad met een trekkoord mechanisme. Je kent ze wel: touwtje trekken en hopen dat alles fijn wordt. Dat werkte, maar het voelde altijd als een mini-workout. Bovendien kreeg je zelden een echt gelijkmatig resultaat.
Vergeleken met die twee opties zit de OK OCH 100 precies in het midden. Elektrisch gemak zonder overbodige functies. Klein genoeg om snel te pakken, krachtig genoeg om het werk goed te doen.
Qua gebruikservaring voelt hij direct en controleerbaar. Geen vertraging, geen ingewikkelde bediening. Gewoon drukken en klaar.
Voor wie is de OK OCH 100 geschikt?
Als je vaak kleine hoeveelheden wilt hakken, dan ga je hier blij van worden. Denk aan het fijnsnijden van ui voor een pastasaus, het hakken van noten voor over je yoghurt of het maken van een kleine portie salsa.
Woon je alleen of met z’n tweeën, dan is 600 ml inhoud meestal voldoende. Voor een groot gezin dat dagelijks grote porties kookt, kan het wat aan de kleine kant zijn.
Ook als je net begint met koken en geen zin hebt om alles met de hand te snijden, is dit een fijne eerste stap. Je hoeft geen ervaring te hebben met keukenmachines. Het wijst zich vanzelf.
Veiligheid en betrouwbaarheid
Doordat het apparaat alleen werkt wanneer je de deksel indrukt, is de kans op ongelukken klein. Hij draait niet zomaar als de deksel er niet goed op zit. Dat geeft een veilig gevoel.
De netvoeding van 220-240 volt is standaard voor Nederlandse huishoudens. Geen gedoe met batterijen of opladen. Je steekt de stekker in het stopcontact en je kunt aan de slag.
Met twee jaar garantie zit je ook qua zekerheid goed. Dat zegt iets over het vertrouwen van de fabrikant in het product.
Dagelijks gebruik: hoe voelt het na langere tijd?
Wat me opvalt, is dat ik ’m vaker gebruik dan ik vooraf had gedacht. Juist omdat hij klein en licht is, pak je ’m snel even erbij. Even een uitje fijnhakken zonder tranen? Binnen tien seconden geregeld. Noten voor door een salade? Klaar voordat je oven is voorverwarmd.
Het apparaat voelt niet luxe, maar ook niet goedkoop. Het zit er precies tussenin. En dat past eigenlijk goed bij wat je krijgt: een no-nonsense hakmolen die doet wat hij moet doen.
Hij vervangt geen volledige keukenmachine, maar dat pretendeert hij ook niet te zijn. Voor snelle, dagelijkse taken is dit gewoon een handige hulp.
Compact formaat, past in elke keuken
Eenvoudige bediening met direct drukmechanisme
Messen van RVS hakken gelijkmatig en krachtig
Onderdelen eenvoudig schoon te maken, deels vaatwasmachine bestendig
Inhoud van 600 ml is beperkt voor grotere porties
Slechts één snelheid, geen extra instellingen
