Introductie:
Tefal Jamie Oliver messenset: onze eerste indruk
De Tefal Jamie Oliver messenset is ontwikkeld voor thuiskoks die niet zes verschillende keukenmessen afzonderlijk willen aanschaffen. De set combineert zes messen met een stijlvol houten messenblok en vormt daarmee direct een complete basis voor dagelijks koken.
De samenwerking tussen Jamie Oliver en Tefal draait hierbij niet alleen om uitstraling. De messen moeten vooral praktisch inzetbaar zijn voor uiteenlopende werkzaamheden, van groenten fijnsnijden tot brood en vlees portioneren.
Het meegeleverde messenblok springt onmiddellijk in het oog. Het acaciahout heeft een warme, natuurlijke uitstraling en maakt van de set iets dat we zonder problemen permanent op het keukenblad kunnen laten staan.
Vooral de combinatie van verschillende mestypen maakt de set interessant. We krijgen een koksmes, santokumes, vleesmes, broodmes, universeel mes en schilmes. Daarmee kunnen we vrijwel iedere normale snijklus in de keuken uitvoeren.
Welke messen zitten in de Jamie Oliver by Tefal messenset?
De Jamie Oliver by Tefal messenset bestaat uit zes verschillende keukenmessen. Dat is belangrijk, want ieder mes heeft zijn eigen specialisme.
Het koksmes vormt de belangrijkste allrounder. We gebruiken het voor groenten, vlees, kruiden en grotere ingrediënten. Daarnaast krijgen we een santokumes, dat bijzonder prettig is voor nauwkeurig snijwerk bij groenten, vis en vlees.
Het langere vleesmes helpt bij het portioneren van grotere stukken vlees, terwijl het gekartelde broodmes door harde korsten kan snijden zonder het zachte brood onnodig samen te drukken.
Voor kleinere werkzaamheden is er een universeel mes. Het compacte schilmes is vervolgens bedoeld voor het fijnere precisiewerk.
Hierdoor bestaat de set niet uit zes varianten van hetzelfde mes. De verschillende messen vullen elkaar daadwerkelijk aan.
Scherpte en snijprestaties
Bij een messenset draait uiteindelijk alles om één vraag: hoe goed snijden de messen?
De Tefal Jamie Oliver messen krijgen van gebruikers veel positieve reacties op hun scherpte. Een scherp mes maakt een duidelijk verschil bij ingrediënten zoals tomaten, uien, verse kruiden en vlees.
We hoeven met een scherp lemmet minder kracht uit te oefenen. Dat geeft meer controle tijdens het snijden en voorkomt dat zachte ingrediënten worden geplet.
Ook de balans is belangrijk. De messen worden omschreven als niet overdreven zwaar, maar tegelijkertijd ook niet te licht. Daardoor voelen ze solide aan zonder dat langdurig snijwerk direct vermoeiend wordt.
Een ander voordeel is dat de messen volgens gebruikerservaringen ook goed bruikbaar zijn voor linkshandigen. Daarmee is de set praktisch wanneer meerdere personen binnen één huishouden koken.
Het acaciahouten messenblok
Een opvallend onderdeel van deze Tefal Jamie Oliver messenset is het meegeleverde messenblok van acaciahout.
Het donkere hout geeft de set een luxe en warme uitstraling. Daardoor is het messenblok niet alleen functioneel, maar kan het ook als onderdeel van het keukeninterieur worden gezien.
Een messenblok beschermt bovendien de lemmeten. Wanneer we keukenmessen los tussen ander bestek bewaren, kunnen de snedes tegen harde voorwerpen komen. Bovendien is zoeken tussen losse scherpe messen niet bepaald ideaal.
Praktisch is dat de sleuven volgens gebruikers door het blok heen lopen. Hierdoor kan vuil zich minder gemakkelijk onderin een volledig afgesloten opening verzamelen.
Wel adviseren we het houten blok bij ontvangst zorgvuldig te controleren, omdat er gebruikersmeldingen bestaan over exemplaren met scheuren in het hout.
Koksmes versus santokumes
Een interessant voordeel van deze set is dat we zowel een koksmes als santokumes krijgen.
Het traditionele koksmes is onze allrounder. Door het brede lemmet kunnen we groenten snijden, kruiden hakken en vlees verwerken. De vorm leent zich bovendien uitstekend voor een wiegende snijbeweging.
Het santokumes heeft gedeeltelijk dezelfde toepassingen, maar voelt anders aan. Het is bijzonder geschikt voor gecontroleerde snijbewegingen bij groenten, vis en vlees.
Welke van de twee beter is, hangt vooral af van onze snijtechniek en persoonlijke voorkeur.
Dat beide messen aanwezig zijn, vinden we daarom eerder een voordeel dan overbodige luxe. Tijdens het koken kunnen we eenvoudig kiezen welk mes voor het betreffende ingrediënt het prettigst werkt.
Onderhoud van de Tefal Jamie Oliver messen
Goede keukenmessen verdienen goed onderhoud. Ook de Jamie Oliver by Tefal messen blijven langer prettig snijden wanneer we er zorgvuldig mee omgaan.
We adviseren om de messen na gebruik met de hand te reinigen. Vervolgens drogen we ze direct goed af voordat ze teruggaan in het houten messenblok.
Voor kwalitatieve messen is de vaatwasser minder aantrekkelijk. Warmte, vocht, reinigingsmiddelen en contact met ander keukengerei kunnen de snede en afwerking onnodig belasten.
Ook onze snijplank is belangrijk. We gebruiken bij voorkeur hout of kunststof. Glas, steen en keramiek zijn veel harder en kunnen ervoor zorgen dat een scherpe snede sneller achteruitgaat.
Wanneer een tomaat moeilijker aansnijdt of we steeds meer kracht nodig hebben, is het tijd om het mes opnieuw te slijpen.
Voor wie is deze messenset geschikt?
De Tefal Jamie Oliver messenset met messenblok richt zich voornamelijk op enthousiaste thuiskoks.
Voor beginnende koks is het grote voordeel dat we direct verschillende belangrijke keukenmessen in huis halen. We hoeven niet afzonderlijk een koksmes, santokumes, broodmes, vleesmes en kleinere messen uit te zoeken.
Ook ervaren thuiskoks kunnen de complete samenstelling waarderen. Alle messen hebben dezelfde vormgeving en kunnen overzichtelijk in hetzelfde blok worden opgeborgen.
Voor professionele chefs en uitgesproken messenliefhebbers kan een verzameling afzonderlijk geselecteerde messen interessanter zijn. Zij kijken mogelijk specifieker naar staalsoort, slijphoek, lemmetgeometrie en gewicht.
Voor normaal thuisgebruik biedt deze Tefal-set echter een bijzonder brede basis.
Voordelen van de Jamie Oliver by Tefal messenset
Het grootste voordeel van deze set is de veelzijdigheid. Met zes verschillende messen kunnen we vrijwel iedere dagelijkse snijklus uitvoeren.
Het koksmes en santokumes nemen het algemene snijwerk voor hun rekening. Het broodmes verwerkt harde korsten, het vleesmes helpt bij het portioneren en de kleinere messen zijn geschikt voor fijnere werkzaamheden.
Ook het acaciahouten messenblok is een pluspunt. Het beschermt de messen, houdt het keukenblad overzichtelijk en heeft een aantrekkelijke natuurlijke uitstraling.
Positieve gebruikerservaringen noemen daarnaast de scherpte, kwaliteit, balans en het gebruiksgemak.
Een belangrijk aandachtspunt zijn meldingen over gespleten houten messenblokken. We zouden het blok daarom meteen na levering controleren op scheuren, beschadigingen en eventuele vervormingen.
Is de Tefal Jamie Oliver messenset zijn geld waard?
Of de Jamie Oliver messenset zijn geld waard is, hangt vooral af van wat we al in onze keuken hebben.
Wie uitsluitend een nieuw koksmes zoekt, hoeft niet noodzakelijk een complete set aan te schaffen. Hebben we echter meerdere oude of matige messen die aan vervanging toe zijn, dan wordt deze set veel interessanter.
We krijgen namelijk zes verschillende messen plus een houten messenblok in één pakket.
Het alternatief is ieder mes afzonderlijk aanschaffen. Daarmee kunnen we onze verzameling volledig personaliseren, maar dat kan aanzienlijk duurder worden.
Deze set kiest juist voor gemak en uniformiteit. Voor thuiskoks die in één aankoop een complete messenverzameling willen samenstellen, vinden we dat een overtuigend uitgangspunt.
Conclusie Tefal Jamie Oliver messenset review
De Tefal Jamie Oliver 6-delige messenset biedt een sterke combinatie van functionaliteit, uitstraling en gebruiksgemak.
We krijgen een koksmes, santokumes, vleesmes, broodmes, universeel mes en schilmes. Daarmee zijn vrijwel alle normale snijwerkzaamheden in de keuken afgedekt.
Het acaciahouten messenblok geeft de set tegelijkertijd een luxe uitstraling en zorgt ervoor dat de messen overzichtelijk kunnen worden opgeborgen.
Vooral de positieve ervaringen rond scherpte, balans en gebruiksgemak maken de set aantrekkelijk. Het belangrijkste aandachtspunt blijft het houten blok, dat we vanwege enkele meldingen over scheurvorming bij levering goed zouden controleren.
Voor enthousiaste thuiskoks die een complete messenset met houten messenblok zoeken, is de Jamie Oliver by Tefal set daarmee een interessante keuze. Met goed onderhoud kan deze set een veelzijdige vaste basis voor dagelijks koken vormen.
Lees ookTefal Multiheel Grinder Review: Klein, krachtig en verrassend handig in de keuken
Onderwerpen
Keuken & KokenReview Kings
Wij halen het product uit de doos, gebruiken het weken achter elkaar en schrijven op wat er echt opvalt. Ook als dat tegenvalt. Tip voor een volgende test? Laat het ons weten.
Meer uit Keuken & Koken
Alles uit Keuken & Koken
Nog lang niet uitgelezen?
Elke dag nieuwe artikelen over films, series, games en tech. Met een humoristische twist, maar altijd eerlijk.